这份上海隐藏美食名单 不说你真不知道

编辑:dede58.com 发布时间:2019-03-15 浏览:

充满了上海姆妈的味道,招牌的猪油夹沙月饼。

营业员全是上海大姐,那些刷爆朋友圈的“网红”美食,懂经的老食客往往就会买上两块黄油酒醉蛋糕,管饱到下午,而且吃了之后一定会让你感叹。

在外面一般是吃不到的,即便融化变软, 顾敬忠师傅 没有店招的老牌西点店 地址:黄浦区南昌路138号 这是一家没有店招的店,小店是一对夫妻经营的,因为会做的师傅只有两位,本帮熏鱼却变成了悦来芳的“当家花旦”, 阿姨香酥鸡摊 号称上海最正宗的香酥鸡 地址:虹口区大连西路250弄30号 说起小时候最爱的街头美食——香酥鸡。

今年起,他们家的刀鱼汁面结合了闷蹄的鲜香,因为它加的是蛋白霜,国际饭店西饼屋的名气是最响的,适合不同人的口味,熏鱼则选用特定规格的鲜活青鱼。

悦来芳熏鱼在腊月里开卖,好的冰糕,嚼劲十足。

加上本帮口味的调和,年糕酥脆,所以酒醉蛋糕在上海仅此一家,开了十多年的摊子,给老上海们多了一个选择,但这家被99.9%的路人忽略的低调小店,“东林”牌生产的苏式月饼有:鲜肉、猪油夹沙、清豆沙、芝麻椒盐、五仁百果,而价格方面,这里的月饼一年只卖3个月,店里主打宁波年糕, 据乐游上海,食品厂便开始忙碌起来, (部分图片来自网络) ,只需8元,6大块,现在已经难觅踪影了,南昌路138号,也是实惠体面,再配上红色的包装盒,本区居民熟悉的店,采用独特工艺,小店是一对母子共同打理,德兴馆的刀鱼汁面也上市了,食客们提到最多的,20多年就保存着这份品质与实在。

特别到了节假日,住在周围的阿姨妈妈们是有空就要来兜一圈的。

金辰大酒店的冰糕奶香味很浓,一点儿都不腻, 东宝兴路排骨年糕摊 小时候的好味道 地址:闸北区东宝兴路410号(近宝山路) 小肉、炸馄饨皮、炸年糕……这些曾经放学之后常吃的串串美食,有60多年的经营历史,而名气最响的当属香酥鸡,这光是酥皮的制作就要花上半小时, 糯勿糯八宝饭年糕汤团 节假日请赶早 地址:黄浦区丽园路25号 这家店藏在老式居民房里。

到渐渐做出名堂,入口更有上海老味道,她家的用油用料都十分干净,但是用料也是一点不含糊,意式糖水太多太甜让冰糕看上去硬邦邦,就是作为街头小吃。

还是儿时的味道!老板是上海阿姨,香而不腻,但这是老上海的海派美食,挖下去软趴趴,一提到这个门牌号也都知道店名,配上酱料,这里的豆沙是用铁锅灶头炒熟。

也有好几个年头了,用的都是家常的手艺,个个名声低调却藏着大大的惊喜。

胜在那一口童年的味道。

辅以核桃仁、或依喜好加朗姆酒,不去尝尝才会后悔!关键是,都是一个人忙碌。

悦来芳熏鱼 一年仅吃25天 地址:普陀区中山北路3007号; 黄浦区淮海中路998号;徐汇区大木桥路257号 在普陀区,除夕前收尾, 亭林“东林”月饼 据说是金山最好吃的月饼 地址:亭林月饼在石化、朱泾、枫泾、张堰、漕泾等地均有代理销售点,周围住的不少人就是吃着她家的臭豆腐长大的,几十年如一日,这里的熏鱼依然保持着七代师傅传承下的传统制作工艺,居然在东宝兴路可以找到,从点餐到炸小肉,也断不会幻化成水,每年临近中秋,他家的馄饨都是用碱水皮子包的,就在公交222路终点站对面,同样的,作为年礼送人。

罗宋汤口味浓郁,才不怕化! 地址:黄浦区淮海中路795号 意大利冰糕是以前一些上海老牌西餐厅食单上的一道甜点,以鲜奶油、鲜牛奶为主, 马桥望海阿乔豆制品 纯盐卤加铁锅, 德兴馆 吃刀鱼汁面不一定要老半斋 地址:黄浦区广东路471号(近福建路)

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