2020年6月4日，中央主流新聞媒體《科技日報》刊登重磅報道：臭氧能滅活新冠病毒可用于消毒。報道發布之后，新浪網、光明網、學習強國等網站進行了轉載，極大促進民眾正確認識臭氧價值。

臭氧，又被稱三原子氧、超氧，因其類似魚腥味的臭味而得名。由于臭氧是由氧分子攜帶一個氧原子組成，決定了它只是一種暫存狀態，攜帶的氧原子除氧化用掉外，剩余的又組合為氧氣進入穩定狀態，所以臭氧沒有二次污染。

作為一種強氧化劑，臭氧滅菌過程屬生物化學氧化反應。臭氧滅菌有以下3種形式：

1、臭氧能氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活死亡。

2、直接與細菌、病毒作用，破壞它們的細胞器和DNA、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡。

3、透過細胞膜組織，侵入細胞內，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡。

臭氧消毒的應用十分廣泛，工業生產、農業養殖、食品加工到醫療消毒、公共場所消毒，都有臭氧的身影。

近幾年來，隨著人們對健康生活的需求提高，越來越多的臭氧消毒設備也逐漸應用到家庭生活中。在臭氧生產和應用中，適當的臭氧濃度是保證消毒效果、解約能源和防止污染的重要參數。通過在消毒設備中加裝臭氧傳感器，智能控制臭氧濃度，在實現高效消毒的同時，保障使用安全。

臭氧在生活中有哪些作用？

1、果蔬消毒

臭氧可以由表及里來降解果蔬中殘留的化肥、農藥等有毒物質，也可以清除肉類、蛋類中的抗生素、化學添加劑、激素等有害物質，還可以殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌。

2、果蔬保鮮、防霉

除了消毒，臭氧還可以用來給果蔬保鮮，只需要向袋裝果蔬中注入臭氧，可以延長果蔬保鮮期大約7天（需注入一定量）。在菜窖防霉、果蔬運輸等方面也會用到臭氧。

3、餐具、衣物等消毒

臭氧的加入，可以去除洗滌劑殘留，殺滅細菌、病毒，避免引起疾病傳染。很多家庭會購置洗碗機或者安裝集成灶具，有些產品中就帶有臭氧消毒功能。不僅如此，臭氧也可以用于對衣物、毛巾、襪子等進行消毒、除味。

4、空氣凈化

因臭氧有很強的氧化分解能力，室內排放臭氧20-30分鐘，即可有效去除室內煙塵及異味，增加空氣含氧量，提高居住舒適度。在家庭、辦公室、會議室等場所都可以應用。

5、養魚、養花

水產養殖中加入臭氧，可以在水中釋放出初生態氧，消滅細菌、病毒，氧化雜質，增加水中養分；而花草、蔬菜等噴灌臭氧水，能避免蟲害，減少農藥使用量。

在國標GB 28232-2020《臭氧消毒器衛生要求》中，對應用于空氣消毒、水消毒、醫療用品消毒以及物體表面消毒等多種場景下的有效濃度和條件要求等作出了明確規定。

隨著市場的逐步規范，生產生活中的消毒滅菌需求將不斷得到釋放，臭氧消毒領域也必將帶來更長足的發展。